Mele svizzere a pezzetti e succo di mela dell'azienda agricola di Mezzana, queste sono le materie prime locali di questa confettura che si adatta particolarmente a farcire sfogliatine, apple pie o strudel.
Arricchita con mandorle tostate e arance essicate (da agricoltura biologica) e aromatizzata con una stecca di vaniglia e cannella.
Mele🍏svizzere con succo di mele di Mezzana- confettura con mandorle e cannella
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Piatti a base di selvaggina, formaggi stagionati, formaggio brie, formaggio di fossa, formaggio grana o parmigiano, pecorino. Per ripieni di biscotti e dolci da forno, in combinazione con noci.
