Ce sel est excellent pour assaisonner la viande, le poisson, les pommes de terre ou les légumes.
Préparé avec du sel entier "doux" de Cervia (sans chlorures amers) et des herbes aromatiques fraîchement cueillies et immédiatement séchées de mon jardin. Avec l'ajout d'ail pour un bouquet plus savoureux !
Les herbes contenues sont : romarin, thym, basilic, persil et origan.