Molto saporite, melanzane a striscioline con crema di olive 🫒, erbe aromatiche essicate del mio orto, peperoncino 🌶️, aglio 🧄 essicato. Olio Evo salentino.
Melanzane ticinesi 🍆 tonde alla siciliana - sott’olio
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Essendo molto saporite sono particolarmente adatte per preparare bruschette e stuzzichini.
